Good Shochu Under $20

Do you like to drink alcohol? If so, what kind of alcoholic beverage do you like? Me? I like beer, Shochu, sake, and wine. I used like sake with Japanese food but lately, I like Shochu more than sake. Shochu is a Japanese distilled beverage. Unlike many other beverages, It is made from one of several raw materials. Typically Shochu is distilled from barley, sweet potatoes, buckwheat, or rice. It can also be made from more obscure materials like chestnuts, green tea, sugar cane, or carrots. And each of these raw materials gives a very very distinct flavor and aroma. Usually Rice Shochu is smooth and light. and Potato Shochu is earthy and strong. The alcoholic content is usually 25% although sometimes it can be as high as 42% or more. Today, I'd like to share my favorite Shochu you can buy under $20 in NYC. I usually go to Astor Wine to buy Shochu, but it can be found in many liquor stores through the City.

みんなお酒飲むのは好き?もし、好きな方は、何のお酒がすきなんかな?私?私は、ビール、焼酎、酒、ワインやな。ちょっと前までは、和食の時はお酒を飲むんが好きやったけど、最近は焼酎が好き。今日は、私の好きなニューヨークで$20以下で買える焼酎のご紹介をしたいと思います。私は、ほとんどの焼酎をマンハッタンにあるAstor wineで購入しています。

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Miyazaki Kinmiya Shochu

This is the best! I love this Shochu. I don't remember how many bottles of this I have bought in my life. This Shochu is made from sugar cane and is light and smooth on the palate. I'm still a Shochu beginner so I prefer the more smooth and light ones. If you never tried Shochu before, I recommend to try a Shochu like this one.

宮崎 キンミヤ 焼酎 

この焼酎大好き!一体今までで何本買ったのか覚えてない程リピート買いをしてる。この焼酎は、サトウキビから作られていて、ほのかな甘みがあり、とても軽くて、飲みやすい焼酎です。私は、焼酎大好きやけど、まだまだ初心者なんで、芋焼酎みたいに、匂いがキツいのは、まだ、あまり好きじゃないから、私の様に、焼酎初心者の方や、お酒がお食事の邪魔をしない、軽い焼酎をお探しの方々にはぜひぜひオススメです。

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Ginzano Suzume White label 

I like this one for everyday Shochu. This Shochu is smooth and clean, and is very easy to drink. Made from barley, this Shochu can make a special harmony with Japanese dishes like grilled fish. I also recommend this Shochu for people who are trying it for the first time.

銀座のすずめ 

この焼酎は、飽きない。飲みやすい。価格も毎日の晩酌にちょうどいい。という優れもの。麦焼酎やけど、臭みがなくスムースで飲みやすい。そして、焼き魚のような和食にとっても良く合う。焼酎は、香りがキツくって飲みにくと思って飲まず嫌いな方におすすめです。

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How to drink Shochu? I enjoy it on the rocks with lemon the best. But, in winter time, you should try with a mix with hot water and lemon or umeboshi ( pickled plum ) in the Shochu. It will bring great harmony with Japanese dishes.

日本人のみんなは、焼酎の飲み方は、説明しなくても、知っている方がほとんどやと思うけど、アメリカでは、焼酎を知らない人も多いし、それをどうして飲めば美味しいのかを、ここで紹介したんやけど、私は、シンプルに、焼酎オンザロックにレモンが一番好き。でも、寒い時期には、焼酎お湯割りレモンや、梅干しが、毎日の和食ご飯のいいお供になってます。

 

Thank you for visiting ROCK MAMA NYC❤XOXO

 

Rock Mama